Будущие мамы часто спрашивают можно ли им менять привычный режим питания находясь на отдыхе.

И самый главный вопрос: "Можно ли кушать морепродукты беременной и кормящей женщине?"

Морепродукты являются отличным источником белков и железа - важнейших питательных веществ для роста и развития ребенка . Кроме того, омега-3 жирные кислоты в рыбе способствуют развитию мозга ребенка.

Некоторые виды морепродуктов - особенно большие и хищные рыбы (акула, рыба-меч, королевская макрель) - могут содержать высокий уровень ртути, которая может накапливаться в крови с течением времени, что может отрицательно влиять на развивающийся мозг ребенка.

Каковы нормы использования морепродуктов? Беременные женщины могут безопасно съесть до 340 граммов морепродуктов в неделю.

Какие морепродукты лучше использовать?

Выбирайте морепродукты с низким содержанием ртути:
- креветки
- крабы
- лосось
- сом
- треска

Существуют ли другие источники омега-3 жирных кислот?

Другими источниками омега-3 жирные кислоты могут быть: льняное, рапсовое, соевое масло и грецкие орехи.

Меры предосторожности:

1. Не потребляйте мясо больших и хищных рыб во избежание накопления ртути;
2. Не потребляйте сырую рыбу и моллюски, чтобы избежать заражения вредными бактериями или вирусами;
3. При потреблении рыбы из местных водоемов, имейте в виду степень их загрязненности;
4. Готовьте морепродукты правильно, с соблюдением температурного режима.